La cultura del Brunello alla Fattoria dei Barbi

I personaggi che hanno fatto la storia del Brunello nel libro di Stefano Cinelli ColombiniI personaggi che hanno fatto la storia del Brunello e i 1500 anni di Montalcino, dalla sua vita ai suoi successi e alle sue catastrofi, riuniti per la prima volta in un libro, per dare un’immagine d’insieme alla più grande leggenda enologica mondiale. La firma è di Stefano Cinelli Colombini, autore del volume che racconta parole, storia, memoria, aneddoti, curiosità e scatti provenienti dall’archivio privato di Casa Colombini Cinelli per ritrarre una comunità unita, vitale e creativa, determinata nel far conoscere al mondo la propria unicità attraverso il re dei vini.

“Su Montalcino circolano infinite leggende, perlopiù frutto di una grossolana ignoranza della storia del territorio e del Brunello - racconta Cinelli Colombini alla Montalcinonews - il problema è che nessuno che fosse a conoscenza dei fatti ha scritto nulla se non parlando di se stesso. Ci sono tante testimonianze di persone che hanno visto il loro pezzettino di realtà, ma non sono state mai messe insieme. Mentre riscrivevo le biografie dei fondatori del Brunello per l’omonimo museo, mi sono accorto che c’è del materiale interessantissimo, la base del mito del Brunello. Noi non vendiamo il Brunello perché è buono ma perché è un mito, e la conoscenza di questo mito è affascinante, grandiosa, conviene a tutti. Allora ho pensato: mettiamolo per iscritto”.

A fare da anteprima al libro un percorso inedito nelle cantine di invecchiamento della Fattoria dei Barbi, che sarà inaugurato questo weekend (resterà per una settimana ed è gratuito per i residenti del Comune di Montalcino) in occasione di Cantine Aperte, l’appuntamento più famoso del Movimento Turismo del Vino che muove ogni anno milioni di enoappassionati in ogni parte d’Italia.

La Fattoria dei Barbi aprirà le porte ai visitatori il 25 e il 26 maggio (dalle ore 11 alle ore 18, orario continuato con visite ogni ora) con visite guidate nelle antiche cantine di invecchiamento e degustazione finale di tre vini, olio e formaggio, visita al Museo del Brunello e poi pranzo o cena alla Taverna dei Barbi in cui verrà proposta una selezione speciale di piatti.

Il ticket di ingresso, al costo di 10 euro (5 euro per i tesserati Ais, Fisar e Onav), comprende tutte le attività tranne il pranzo o la cena. È gradita la prenotazione (info@fattoriadeibarbi.it o tel. +39 0577 841111, sabato e domenica 0577 841205).

Lascia un Commento

I campi obbligatori sono contrassegnati con asterisco (*).
Verranno pubblicati solo il nome e il commento.
La pubblicazione del commento avverrà previa validazione da parte del team di Montalcinonews.com.

*

Il commento deve essere inviato usando un indirizzo e-mail valido. Si prega di non utilizzare indirizzi e-mail falsi, Montalcinonews.com potrebbe aver bisogno di contattarvi in merito alla vostra comunicazione. Montalcinonews.com rispetta la privacy della propria utenza, secondo quanto stabilito dal Decreto Legislativo 196/2003. Si informa che i dati forniti saranno tenuti rigorosamente riservati, e potranno essere utilizzati unicamente per l'invio di materiale informativo o pubblicitario. I dati raccolti non potranno essere trattati per finalità diverse, né saranno diffusi o comunicati a terzi o ceduti ad altre società. Inoltre i dati resteranno a disposizione dei rispettivi titolari per eventuali variazioni o per la loro cancellazione, ai sensi dell'art.7 del Decreto Legislativo n.196/2003. Per essere rimossi dai nostri archivi è sufficiente contattarci all'indirizzo e-mail info@montalcinonews.com




dati a cura di 3BMeteo

14 giugno 2019

Attacchi da lupo, stanziati 700 mila euro per i danni agli animali allevati

Ammonta a 700 mila euro il contributo per risarcire le perdite di produzione dovuti ad attacchi da lupo agli animali allevati. Sono centinaia le aziende zootecniche toscane interessate. Allevamenti che hanno già denunciato e richiesto il risarcimento per la morte

14 giugno 2019

Il Giro d’Italia Under 23 arriva a Montalcino: ecco dove passerà

Lo spettacolo del ciclismo torna sulle strade di Montalcino. Lunedì 17 giugno fra le ore 11.50 e le ore 12.30, il Giro d’Italia Under 23 passerà per Montalcino. I ciclisti, in arrivo da Buonconvento, passeranno nei pressi di Porta Cerbaia,

13 giugno 2019

Al via le iscrizioni per il camposcuola di protezione civile

Sono aperte le iscrizioni per il camposcuola di protezione civile organizzato dalla Misericordia di Torrenieri. L’iniziativa, rivolta a ragazzi e ragazze dai 10 ai 16 anni, si svolgerà dal 1° al 6 luglio. Le domande di iscrizione devono essere presentate

12 giugno 2019

Il 16 giugno arrivano le Spider d’epoca a Montalcino

Il 16 giugno arrivano a Montalcino circa 25 auto Spider d’epoca, che partecipano ad un raduno organizzato da “HR Tours”. Quel giorno, dalle ore 11.30 alle ore 13, le Spider sono autorizzate ad utilizzare il parcheggio di Via Aldo Moro

12 giugno 2019

Possibili sensi unici alternati a Torrenieri

Da domani 13 giugno e fino al termine dei lavori (comunque non oltre il 30 giugno) potrebbe essere istituito un senso unico alternato con la presenza di impianto semaforico o con l’attivazione di movieri a Torrenieri, in una parte di

12 giugno 2019

Il 23 giugno a Montisi passa la granfondo “Toscanaccia”

Il Comune di Montalcino ha concesso il patrocinio alla Toscanaccia Gran Fondo Cicloturistica, manifestazione sportiva non competitiva, con biciclette da strada, valevole per il circuito cicloturistico Terre d’Etruria 2019. La gara prevede tre percorsi che si sviluppano all’interno dei territori

17 giugno 2019

Corso per defibrillatore a Torrenieri

Il 17 giugno la Misericordia di Torrenieri organizza un corso (con certificazione) per l’utilizzo del defibrillatore. L’evento, gratuito e aperto a tutta la popolazione, si terrà dalle ore 18.30 alle ore 23.30 nella sede della Misericordia, in Viale Bindo Crocchi.

17 giugno 2019

Assemblea ordinaria nel Pianello

Il 17 giugno (ore 21.15) assemblea ordinaria nel Quartiere Pianello. All’ordine del giorno i resoconti di San Patrick e della Festa Contadina, l’organizzazione della Festa del Patrono e varie ed eventuali.

16 giugno 2019

Raduno nazionale veicoli storici

Il 16 giugno i Beverendi in 4×4 organizzano il “Memorial Patrizio Angelini”, primo raduno nazionale dei veicoli storici (si accettano auto e fuoristrada con anno di costruzione non oltre il 1994) con il ricavato che sarà destinato al progetto di