Miele, le mosse del settore dopo un anno disastroso

La produzione di miele in Toscana e non solo è in difficoltàLa nostra redazione si è costantemente informata durante l’anno sul tema, riportando articoli e notizie aggiornate. Purtroppo segnali positivi non ci sono ma stati, nonostante le speranze, in realtà, fossero comunque poche. Sarà un anno difficile per il miele, uno dei peggiori di sempre. E lo stesso vale anche per Montalcino. “Confermo i dati precedenti - commenta Duccio Pradella, presidente Arpat (l’Associazione Regionale Produttori Apistici Toscani che rappresenta circa 28.000 alveari) con un -80% rispetto alla media e la totale assenza dell’acacia. È una stagione disastrosa, la più brutta di sempre, non solo per via della produzione ma anche perché siamo stati costretti a tenere in vita le api. Abbiamo richiesto aiuti a Regione e Stato. Dalla Regione dovrebbero essere attivati microprestiti alle aziende apistiche in difficoltà. A livello nazionale, come Unaapi, abbiamo chiesto l’impegno del Governo e la dichiarazione dello stato di calamità. E faremo delle proposte per la prossima Pac, non chiederemo finanziamenti diretti ma misure che incentivino la possibilità di produrre miele. Per esempio stimolare le aziende agricole ad utilizzare procedure ecosostenibili e a piantare piante nettarifere”. In questo scenario, non certo roseo, domani si apre l’edizione n.43 della Settimana del Miele di Montalcino. Uno degli appuntamenti di riferimento del settore ma ormai lontano dai fasti del passato quando tutto il mondo del miele (e della stampa specializzata) passava di qui. Il 7 settembre, al Teatro degli Astrusi, ci sarà un approfondimento sulla situazione attuale con il Convegno Nazionale dal titolo “L’Apicoltura Italiana: proposte concrete per il futuro”. La mostra-mercato si aprirà domattina in Fortezza (ore 10) con il tradizionale taglio del nastro nel pomeriggio (ore 17). L’indomani, sempre in Fortezza, la premiazione dei vincitori del Concorso Internazionale dei Mieli “Roberto Franci” 2019 (ore 17). Il giorno di chiusura, l’8 settembre, da segnalare il laboratorio “I gusti del miele” con la presenza di esperti degustatori (ore 16).

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