In occasione di Vinitaly, martedì 8 aprile, alle ore 11, nella Sala Iris, al piano 1 del PalaExpo di Verona, il Consorzio del Brunello di Montalcino svelerà ufficialmente la nuova mappa geoviticola di Montalcino, uno strumento utile per raccontare i caratteri unici e identitari del territorio.
Si tratta di un primo step di un lungo lavoro, che consiste in un una revisione dell’informazione territoriale, fatto sulla denominazione. Saranno indicati i vigneti di Montalcino e la principale toponomastica del territorio. Il lavoro sarà presentato nella sua forma fisica, visto che è una mappatura in rilievo. Al termine della presentazione seguirà una degustazione di sei etichette di Brunello di Montalcino 2020.
Due giorni prima, domenica 6 aprile, sempre alle ore 11, ci sarà la degustazione “Brunello Ten Year Challenge 2010-2020”, una finestra sul passato, e uno sguardo al futuro, sotto la guida del Master of Wine Gabriele Gorelli.