categoria: Ultimora - 9 Maggio 2014

Almo a Montalcino in visita alla Castello Banfi

“Bisogna credere sempre in ciò che si fa”. Questo è il motto di Almo Bibolotti, finalista della terza edizione Made in Italy di MasterChef, ed è forse questo “credo” che lo ha fatto scegliere la Castello Banfi, una delle cantine leader del territorio del Brunello, per venire a Montalcino e vivere una giornata in questo fazzoletto di terra. L’albergatore trentanovenne di Bari, dopo aver trascorso una giornata nella cantina della famiglia Mariani, accompagnato da parte dello staff della cantina di Montalcino, ha scelto di “vivere” un po’ la città del Brunello e fare un aperitivo a Le Logge di Piazza sorseggiando, un bicchiere di Pettegola, l’ultimo nato in casa Castello Banfi.

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