categoria: News & Wine - 27 Ottobre 2016

Profumi e sapori di Festa

È tempo di Festa e a Montalcino si respira aria di Sagra del Tordo con i profumi e i sapori della tradizione culinaria della città del Brunello. A “sfornare” prelibatezze, dando vita a questa golosa sinfonia, ci pensano i Quartieri Borghetto, Pianello, Ruga e Travaglio con veri e propri ristoranti nelle sedi, ma anche con una grande degustazione open air ai Giardini dell’Impero, con la Fortezza trecentesca di Montalcino a fare da cornice. Una ricca proposta gastronomica con numerosi piatti come pinci, pappardelle al cinghiale, polenta, lampredotto, funghi, donzelline, carni cotte alla brace e castagne, innaffiati da Brunello, Rosso e Moscadello di Montalcino.

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