categoria: News & Wine - 10 Novembre 2025

Il programma della Ian D’Agata Wine Academy

Tre giorni di attività, tra lezioni, masterclass e degustazioni: sta per alzarsi il sipario sulla Wine Academy di Ian D’Agata, uno dei più profondi conoscitori del vino italiano nel mondo, nel territorio del Brunello, che aprirà i battenti dal 17 al 19 novembre, con la collaborazione di Castiglion del Bosco.

Le attività incominceranno il 17 novembre alle ore 9:30, con ritrovo all’Hotel Sì Montalcino e trasferimento a Castiglion del Bosco. Alle ore 10 inizierà la prima lezione della Wine Academy, che terminerà alle ore 13, per la pausa pranzo, e riprenderà alle ore 14 fino alle ore 16.30. Nel tardo pomeriggio, alle ore 18.15 ci sarà la Masterclass con produttori di Moscadello di Montalcino.

Il 18 novembre la giornata comincia alle ore 9, con trasferimento dall’Hotel Sì Montalcino a Castiglion del Bosco. Come nella giornata precedente, alle ore 10 inizierà la prima lezione della Wine Academy, che terminerà alle ore 13, per la pausa pranzo, e riprenderà alle ore 14 fino alle ore 16.30. Alle ore 18 ci sarà un ricevimento da parte di Castiglion del Bosco.

Il 19 novembre, dopo il trasferimento alle ore 9 dall’Hotel Sì Montalcino a Castiglion del Bosco, dalle ore 9.30 alle ore 10.30 ci sarà l’esame finale, alle ore 11 la cerimonia di premiazione e dalle 11.30 alle 13 la visita con degustazione a Castiglion del Bosco. Dopo il pranzo, nel pomeriggio, dalle ore 14 alle ore 16, ci sarà la visita con degustazione ad Argiano. Alle ore 16 il corso si concluderà con il trasferimento all’Hotel Sì Montalcino.

I pranzi del 17, 18 e 19 novembre sono offerti da Castiglion del Bosco.

Focus: il programma della Ian D’Agata Wine Academy

Lunedì 17 novembre

Ore 9.30: Incontro al Sì Montalcino e trasferimento a Castiglion del Bosco

Ore 10-13: Prima sessione corso Wine Academy

Ore 13: Pranzo

Ore 14-16.30: Seconda sessione corso Wine Academy

Ore 18: Trasferimento alla cantina Col D’Orcia

Ore 18.15: Masterclass produttori di Moscatello

Ore 20-22: Cena

Martedì 18 novembre

Ore 9: Trasferimento a Castiglion del Bosco

Ore 9.30-13: Terza sessione corso Wine Academy

Ore 13: Pranzo

Ore 14-16.30: Quarta sessione corso Wine Academy

Ore 18: Ricevimento con Castiglion del Bosco

Ore 20: Fine attività

Mercoledì 19 novembre

Ore 9: Trasferimento a Castiglion del Bosco

Ore 9.30-10.30: Esame

Ore 11-11.30: Premiazione

Ore 11.30-13: Visita e degustazione a Castiglion del Bosco

Ore 13: Pranzo

Ore 13.30: Trasferimento ad Argiano

Ore 14-16: Visita e degustazione di Argiano

Ore 16: Fine attività e rientro in Hotel

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