categoria: Agenda - 28 Aprile 2026

“Gusto Lovers” by Jeunes Restaurateurs Italia a Siena. Da Montalcino, Argiano e Ridolfi

“Gusto Lovers”, ideato e organizzato da Leonardo Fiorenzani, chef e Jre Jeunes Restaurateurs Italia del ristorante La Sosta del Cavaliere a Sovicille, ha con sé protagonisti dell’altissima ristorazione di tutta Italia, ed arriva a Siena il 24 maggio. La nuova location, nella sua terza edizione, unisce chef stellati e Jre Jeunes Restaurateurs Italia in un percorso di degustazione food & beverage con proposte di grande eccellenza, per la prima volta a Siena, in Piazza del Mercato, nel Tartarugone, storicamente sede del foro boario della città. Insieme a Fiorenzani sono co-organizzatori Confcommercio Siena e il Comune di Siena. Tanti i partner agroalimentari di livello e patrocinio di Enoteca Italiana, Camera di Commercio Arezzo Siena, Mens Sana 1871, Regione Toscana. Gusto Lovers è parte di Vetrina Toscana, il progetto della Regione Toscana, in collaborazione con Unioncamere Toscana, che promuove il turismo enogastronomico, con la regia di Toscana Promozione Turistica, coadiuvata da Fondazione Sistema Toscana.
Trattandosi di piatti speciali non può certo mancare il suo abbinamento con le ottime etichette di vino, tra cui, la nota stampa Confcommercio, elenca la Tenuta di Argiano e Ridolfi di Montalcino, ma anche Berlucchi dalla Franciacorta e Talosa da Montepulciano e Vallepicciola e Rocca delle Macie dal Chianti Classsico.
“Eventi come Gusto Lovers rappresentano un valore aggiunto importante per la promozione turistica di Siena, perché uniscono - spiega Vanna Giunti, assessore al Turismo del Comune di Siena - la qualità dell’enogastronomia italiana alla valorizzazione dei nostri luoghi più identitari. In Piazza del Mercato, nel suggestivo Tartarugone, a pochi passi da piazza del Campo, arrivano chef di alto livello e professionisti della ristorazione provenienti da tutta Italia: significa rafforzare l’immagine della città come destinazione capace di offrire esperienze autentiche e di eccellenza. Questa iniziativa contribuisce ad arricchire il calendario degli appuntamenti primaverili, attirando visitatori e appassionati e generando ricadute positive per il tessuto economico locale. Siena continua così a investire su eventi di qualità, in grado di coniugare tradizione e innovazione, cultura e gusto, confermando il proprio ruolo di riferimento nel panorama turistico nazionale e internazionale, inserendosi nel percorso di valorizzazione della cucina italiana, diventata patrimonio Unesco dal 2025”.
“Abbiamo accolto volentieri questa sfida di collaborare all’organizzazione di questo evento - spiega Daniele Pracchia, direttore Confcommercio Siena - Siena è location perfette per un evento di alta cucina, di degustazioni itineranti che incontrano qualità, sperimentazione, giovani che guardano avanti. Sono i valori di un modo di presentarsi in modo dinamico a chi viene qui ed è un modo che vedrete sarà capace di attrarre tante persone. Confcommercio ha esperienza nell’organizzazione di grandi eventi di wine & food e la mette a disposizione per la città, per la valorizzazione dei centri storici, delle nostre città d’arte, del turismo di qualità, per la destagionalizzazione”.

Focus - Ecco gli chef protagonisti dei Jre/Jeunes Restaurateurs Italia
A Gusto Lovers , a Siena, il 24 maggio, ci saranno Alessandro Rossi, che ha conquistato la Stella Michelin al Gabbiano 3.0 di Marina di Grosseto, Leonardo Fiorenzani, chef e Jre Jeunes Restaurateurs Italia de La Sosta del Cavaliere a Sovicille, Max Mascia, chef del Ristorante San Domenico di Imola (due Stelle Michelin e Jre-Jeunes Restaurateurs Italia), Mirko Marcelli, chef del ristorante Osmosi di Montepulciano (una Stella Michelin), Niccolò Palumbo, chef Ristorante Paca di Prato (una Stella Michelin), Juri Zanobini, chef Antica Farmacia di Palaia a Pisa, JRE-Jeunes Restaurateurs Italia, Agnese Loss, chef di Osteria Contemporanea di Gattinara, JRE-Jeunes Restaurateurs Italia, Fabio Mecchina, Soul Restaurant di Legnano, JRE-Jeunes Restaurateurs Italia, Federico Ferrettini, chef Ristorante Visibìlio nella tenuta Fontanelle Estate a Castelnuovo Berardenga (una Stella Michelin), Davide Canella, chef del Ristorante Contrada Castel Monastero a Castelnuovo Berardenga (una stella Michelin), Maurizio Bardotti, chef del Ristorante Oltre a Castellina in Chianti, Sergio Dondoli, maestro del gelato con la gelateria artigiana di San Gimignano, pluripremiata a livello mondiale.

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