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8 Aprile 2026 Il Rosso di Montalcino dentro e “fuori Vinitaly”: masterclass e unione con la cucina Veronese
Dalla Masterclass “Indipendenza di un vino contemporaneo” dedicata al Rosso di Montalcino, a cura del Consorzio del Brunello, nei suoi spazi a Vinitaly, con Francesco Saverio Russo, divulgatore enoico e formatore, lunedì 13 aprile alle 10 (dedicato ad operatori e stampa), per valorizzare la doc Sangiovese 100% della variegata terra montalcinese, al “fuori Vinitaly” del Rosso di Montalcino, protagonista, con 15 cantine (da Altesino ad Argiano, da Caparzo a Palazzo, Sesta di Sopra, Donna Olga, Sanlorenzo, Tiezzi ecc..), di una serata (14 aprile), a Verona, al Due Torri Hotel cinque stelle lusso, che si unirà alla cucina veronese, un incontro tra territori d’eccellenza, dove il prestigio dei grandi vini toscani dialoga con i sapori autentici della tradizione veronese come la soppressa veneta, crudo di montagna e pancetta stufata e pressata (insieme a formaggi del territorio come il Monte Veronese e il caprino della Lessinia), il risotto all’Amarone e brasato al Valpolicella con polenta morbida. La formula della serata prevede degustazioni illimitate, cena e festa finale al costo di 45€, con pagamento direttamente all’ingresso. I posti sono limitati ed è consigliata la prenotazione anticipata, contattando l’organizzazione via email all’indirizzo info@godsavethewine.com oppure al numero 392 9819724 (è prevista conferma scritta). Per ulteriori informazioni è possibile contattare anche il numero 055 212911.
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