categoria: Uomini & Terra - 6 Maggio 2026

Chiara Uliano ottiene la certificazione di quarto livello Wset, grazie alla passione per il vino nata a Montalcino

Un risultato prestigioso, ottenuto con fatica, con tanto studio rigoroso ma anche con tanta passione per il vino, ispirata da Montalcino e dal suo Brunello, in un periodo particolare della vita, quello della maternità: è la storia di Chiara Uliano, che ha ottenuto, a Londra, la certificazione di quarto livello di WSet, leader mondiale nella formazione dedicata a vini, distillati e sake. Nata a Torino e laureata in Scienze della mediazione linguistica, supportata sempre dai suoi genitori Susanna e Sergio, vissuta con la sua famiglia per quasi tre anni in Africa per motivi di lavoro del padre, Chiara Uliano si è trasferita a Montalcino nel 2018, decidendo di tornare nel luogo natale dei nonni, che furono lavoratori nella Tenuta Greppo della famiglia Biondi Santi. Un legame però mai reciso, con tante estati passate a Montalcino e nel Quartiere Ruga, fino alla decisione di tornare nel suo territorio d’origine per lavorare a Podere Le Ripi.

“Quando sono arrivata a Montalcino non sapevo nulla di vino – racconta alla MontalcinoNews Chiara Uliano -. Ma lavorando mi si è aperto un mondo e ho cominciato ad approcciarmi a questo settore. Per mettermi al pari con le persone del posto, ho frequentato il corso dell'Ais. Tuttavia, ho imparato molto di più durante gli anni di lavoro in azienda, nell'hospitality, in particolare gestendo il Wine Club. Sentivo l'esigenza di approfondire le mie conoscenze per confrontarmi meglio con gli appassionati che venivano a trovarci e per avere più materiale da condividere, mossa da un desiderio di crescita personale e da una passione ormai sbocciata”.

Per questo Chiara ha deciso di cimentarsi con il corso di secondo livello di Wset. “Ce lo ha offerto l’azienda - racconta -. E’ un percorso internazionale con un approccio basato sulla comprensione profonda del vino, cosa che mi ha entusiasmata molto. Ho deciso, poi, di proseguire da sola frequentando il terzo livello al Consorzio del Brunello in una classe di sole sei persone. Una volta terminato, il quarto livello mi sembrava una sfida quasi impossibile per l'impegno richiesto, ma ho scelto di iscrivermi seguendo il percorso online con esami in presenza a Londra”.

La metodologia Wset richiede uno studio rigoroso e la sfida è diventata ancora più ardua per via di una dolce notizia. “Nonostante il lavoro - spiega Chiara Uliano - sono riuscita a superare tutti gli esami al primo colpo, ma sono rimasta incinta. Dovevo sostenere gli esami sugli spumanti e sui vini fortificati al settimo mese di gravidanza e, nonostante le difficoltà fisiche e l'impossibilità di bere regolarmente, ho deciso di provarci immergendomi totalmente nello studio. A gennaio 2025 è nata la mia bambina e, dopo una breve pausa, ho deciso di prepararmi per l'ultima sessione. Alla fine siamo andati a Londra tutti e tre - io, mia figlia e il mio compagno - e ho completato gli studi con una tesina sulle frodi nel mondo vino. I risultati sono stati eccellenti: ho superato tutto con il titolo di pass with merit”.

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