categoria: News & Wine - 5 Giugno 2026

Conto  alla rovescia per “Artificiale”, l’edizione n.9 della Summer School di Banfi

Cinque giorni tra lezioni, degustazioni ed esperienze uniche, sotto la guida dei migliori accademici ed esperti di viticultura, enologia e marketing: la Summer School Sanguis Jovis, il progetto di Formazione dell’Alta Scuola del Sangiovese della Fondazione Banfi, sta per riaprire le sue porte per l’edizione n.9, in programma a Montalcino, nella consueta cornice di Ocra, dal 6 al 10 luglio. Il tema di quest’anno è “Artificiale: quando la mano dell’uomo migliora la natura” ed è quanto mai attuale e ricco di significati. Un progetto che, come sempre, sarà solo il primo dei due grandi appuntamenti dell’estate di Banfi, seguito da Jazz & Wine in Montalcino, il cui programma è stato reso noto proprio nelle ultime ore.  

“Il concetto dietro al tema di questa Summer School- racconta alla MontalcinoNews il Presidente di Fondazione Banfi Rodolfo Maralli -  non è l’artificiale nel senso dell’intelligenza artificiale, ma esattamente l‘opposto. Cioè l’artificio inteso come opera dell’uomo che migliora la natura, come l’opera dell'uomo in campagna. Il senso di artificiale, quindi, è quando l’uomo, con le sue conoscenze, con la sua manualità e con la sua esperienza, migliora la natura e la adegua alle coltivazioni, all'uva in questo caso”. 

Come sempre il corso sarà rivolto a giovani neolaureati in discipline tecniche ed umanistiche e a professionisti del settore: “in virtù - prosegue Maralli - di una generosità senza precedenti di partner importanti, tra cui MontalcinoNews, abbiamo borse di studio per tutti i partecipanti, sia per gli student, cioè i neolaureati, sia per i professional. Un professionista, un comunicatore, un direttore commerciale o un tecnico che vuole iscriversi ha la possibilità di entrare, se selezionato, a titolo gratuito. L’alloggio e il vitto sono gratuiti per gli student, mentre i professional non pagano la quota di iscrizione”. 

Tra i docenti che accompagneranno i partecipanti del corso ci saranno, come sempre, il presidente della Summer School Sanguis Jovis, il professor Attilio Scienza, ordinario di Viticoltura ed Enologia all’Università di Milano, e il direttore della Summer Sanguis Jovis, il professor Alberto Mattiacci, ordinario di Economia e Gestione delle Imprese dell’ Università La Sapienza di Roma. La fase di invio delle domande di partecipazione alla Summer School sta entrando nel vivo proprio in questi giorni. Una buona parte dei partecipanti è già stata stabilita, ma restano ancora gli ultimissimi posti. Per presentare le domande c’è tempo fino al 18 giugno.

Focus: il programma della Summer School di Banfi

Lunedì 6 luglio

Setting the scene: il senso umano dell'artificiale

Martedì 7 luglio

Il vino come artefatto agricolo

Mercoledì 8 luglio

Il vino come artefatto bio-chimico

Giovedì 9 luglio

Banfi-Day

Venerdì 10 luglio

Il vino come artefatto socio-economico

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