Tempo di Pasqua, un’occasione da celebrare sulle tavole di Montalcino con una vera e propria maratona gastronomica dedicata all’esaltazione dei piatti della tradizione. Dall’uovo benedetto accompagnato dagli affettati e l’immancabile capocollo, ai sempre presenti crostini di milza, dai tagliatini fatti a mano o…
Al teatro degli Astrusi di Montalcino, venerdì 22 marzo (ore 10) si dialoga sulle possibili sinergie da attivare a favore dello sviluppo sostenibile del territorio. Un incontro promosso dalla Fondazione Bertarelli con il patrocinio del Comune di Montalcino attraverso il quale sarà possibile…
L’appuntamento è per venerdì 15 marzo, a partire dalle ore 20, quando, il Quartiere Pianello metterà in scena il Saint Patrick’s Day. Cena, musica, cibo irlandese, Guinness e birra alla spina e … verde a perdita d’occhio. Il Giorno di San Patrizio, Santo…
Cultura, sport e intrattenimento: a Montalcino, questo fine settimana ci sono eventi per tutti i gusti. È per sabato 2 marzo la presentazione del libro di Nicola Marini “Una foto, un delitto. Il caso Walter Cimino” (ore 11 Teatro degli Astrusi), promossa da…
Archiviato Benvenuto Brunello, il Consorzio già guarda oltre. A marzo volerà in Canada per portare il “re del Sangiovese” al Wine Tasting (che si sposta, poi, in Russia a maggio, in Brasile nel mese di giugno e in Italia ad ottobre) e a…
“Corollo” e non viene in mente solo una ricetta tipica, un dolce, ma anche un periodo dell’anno, la Quaresima, perché è questo l’unico tempo del calendario in cui i fornai e le famiglie di Montalcino lo preparano e, per Montalcinonews, lo racconta Giovannina…
“Esiste un legame indissolubile tra cinema e wine&food sono entrambe forme d’arte elevatissime. Siamo sotto la protezione di un grande dio, Dioniso, dio della sregolatezza ma anche della fantasia”. Così Lina Wertmuller definisce l’arte, in tutte le sue forme, e Dioniso, suo protettore,…
“La forza e il senso di eleganza toscana del Brunello di Montalcino” protagonisti dei piatti che saranno serviti per le cene dell’“Anno della Cultura Italiana negli Usa”. A dirlo, a Montalcinonews, uno degli chef italiani più apprezzati al mondo, Massimo Bottura. Tre stelle…
Eclettico, complesso e easy. Il Brunello di Montalcino si accosta con eleganza ad un piatto raffinato, da assaporare nell’atmosfera di un ristorante stellato, ma anche ad una semplice ricetta della tradizione locale. La coppia “improbabile” ma vincente? “Trippa allo zafferano” di Luciana Brunelli,…
Benvenuto Brunello time! Al via l’anteprima delle annate Brunello di Montalcino 2008, Riserva 2007 e Rosso di Montalcino 2011. Un appuntamento per “wine addicted” e non solo. Per il secondo anno consecutivo Montalcino spalancherà le sue porte a tutti permettendo a chiunque l’accesso…
