“La cucina dei colori” di Ocra

Fornire una nuova visione dei prodotti della terra, attraverso un cambio di prospettiva, guardando anche al valore nascosto dei rifiuti, per ammirare tutte le sfumature di colore che ci sono in natura: Ocra Montalcino lanca “La cucina dei colori”, una nuova esperienza sensoriale, dalla vista all’olfatto, per scoprire come si estraggono i colori e per annusare i sapori e i profumi di vegetali e piante officinali.

I workshop saranno guidati da Paola Barzanò e Roberta Falciano. Venerdì 18 luglio ci sarà il laboratorio sensoriale e la cena dei colori, sabato 19 luglio, dalle ore 9:30 alle ore 11, ci sarà uno spazio speciale sarà dedicato ai più piccoli.