Concorso Culinario: “Il Pesce in Piazza”
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In arrivo il quarto appuntamento dell’edizione n. 5 del Concorso Culinario, in onore di Alfredo Cellini, organizzato dal Quartiere Borghetto. La competizione, nata per promuovere la cucina della tradizione sociale e culturale di Montalcino, vede “sfidarsi” tra i fornelli squadre di quartieranti, giudicati da una giuria tecnica e una popolare, che devono curare, con un budget prestabilito e limitato, l’aspetto gastronomico, la presentazione dei piatti e l’allestimento della tavola. L’appuntamento con la quarta cena e la squadra “Il Pesce in Piazza” è per sabato 22 aprile alle ore 20.15.
