Un’estate all’insegna del gusto e dell’eccellenza italiana a Rosewood Castiglion del Bosco, resort situato a Montalcino e fondato da Massimo e Chiara Ferragamo nel 2003 e, dal gennaio 2015, all’interno della prestigiosa collezione Rosewood Hotels & Resorts. Il resort, tappa consigliata per tutti gli amanti della buona cucina toscana e italiana di qualità, per i mesi di luglio e agosto propone un ricco calendario di eventi gourmet aperti al pubblico (e non solo ai residenti). Un’occasione per scoprire, oltre a un luogo di rara bellezza ed eleganza, le prelibatezze della cucina italiana e toscana realizzate dell’Executive Chef Enrico Figliuolo e da tutta la sua brigata, responsabili della gestione dei due ristoranti: l’Osteria La Canonica e il Ristorante Campo del Drago e di tutta la ristorazione di Rosewood Castiglion del Bosco. Il mese di luglio si apre con gli “Aperitivi Musicali” impreziositi dalle note di una chitarra acustica. L’appuntamento è presso la piazzetta di fronte all’Osteria La Canonica (11 - 18 Luglio a partire dalle 19.30­). Dal 14 al 22 luglio, sempre dalle ore 19.30,  è in calendario il “Piano con Vista - CdBar” nell'atmosfera romantica e rilassante della terrazza panoramica del resort. La “Cena accanto all’Orto Biologico” (dal 19 al 26 luglio dalle ore 20) è un'esperienza a chilometro zero, da vivere all'aperto in un'atmosfera conviviale ma al contempo intima proprio accanto all’Orto Biologico. Il menù prevede verdure fresche e di stagione appena colte dall’ortolano insieme a una selezione di altri piatti della tradizione toscana e italiana arricchiti da specialità al barbecue. “La Festa della Domenica - Il Borgo” arriva il 16 luglio, a partire dalle 19.30, con l'atmosfera divertente e informale di una tradizionale sagra toscana con tavoli comuni circondati da canti popolari, artigiani locali e deliziosi piatti della cucina toscana e italiana. Il 30 luglio con “Alta Marea - Ristorante Campo del Drago” ci sarà modo di assaggiare il Mar Mediterraneo nel cuore della Toscana con una cena marittima nel resort che ricrea, per l’occasione, un’atmosfera originale da “mercato del pesce”. Agosto si aprirà il 2 con la “Cena accanto all’Orto Biologico” che sarà ripetuta nei giorni 16, 23 e 30. Buona cucina ma non solo. Il 4 agosto c’è il “Cinema sotto le stelle” con i migliori classici della cinematografia italiana. L’8 agosto appuntamento con le stelle cadenti. Il resort propone infatti un pic-nic tra i vigneti della tenuta, seguito da una sessione di astronomia guidata da un esperto astronomo che condurrà gli ospiti alla scoperta delle stelle. Il giorno di Ferragosto è in programma una celebrazione italiana dell'estate con “Eco del Mare”, una festa ai bordi della piscina con dj set. Il 27 agosto torna “La Festa della Domenica - Il Borgo” a partire dalle 19.30. Per informazioni e prenotazioni: cdelbosco.guestrelations@rosewoodhotels.com - 0577 1913001.