Dalla Provenza alla Val d’Orcia, una “bionda” che unisce due territori unici. Amanti della birra questa notizia fa per voi. Già perché il Birrificio San Quirico lancia la nuova etichetta Birra del Frate, prodotta in onore dei Premostratensi dell’Abbazia di Saint-Michel de Frigolet che sono stati a lungo (in molti ve lo ricorderete) i custodi dell’Abbazia di Sant’Antimo a Montalcino. “Questa birra - spiega Roberto Rappuoli, titolare del Birrificio San Quirico - è un omaggio alla grande amicizia che da anni mi lega a Padre Giancarlo Leroy, Priore della comunità di frati che per trentasei anni hanno vissuto a Sant’Antimo, uno dei luoghi-simbolo della Val d’Orcia. Da qualche tempo si sono trasferiti definitivamente nei pressi di Avignone, ma per sottolineare il profondo legame che ancora li lega al nostro territorio abbiamo voluto dedicargli questa birra, che sarà venduta sia nel nostro birrificio, sia all’Abbazia di Frigolet”. La Birra del Frate nasce da una ricetta segreta ideata da padre Giancarlo - che ha una formazione accademica in chimica - insieme a Roberto Rappuoli. Due le etichette prodotte: una chiara stile Saison ed una ambrata stile Belgium Pale Ale. La produzione e il culto della birra sono profondamente radicati in quest’Ordine: basti pensare che la famosa birra Leffe nacque nel 1240 proprio grazie ai monaci Premostratensi dell’Abbazia di Leffe, in Belgio, che in un periodo caratterizzato da numerose epidemie vollero creare una bevanda sana: l’ebollizione che avviene durante il processo di fermentazione della birra uccideva infatti i microbi, rendendola più sicura dell’acqua. Ancora i Premostratensi firmarono le birre dell’Abbazia di Grimbergen, sempre in Belgio all’inizio del sec. XVII. I Premostratensi sono sacerdoti che uniscono alla vita contemplativa l’esercizio del sacerdozio (culto liturgico, ministero parrocchiale, ma anche educazione della gioventù e apostolato missionario). I Premostratensi arrivarono all’Abbazia di Sant’Antimo, a Montalcino, alla fine degli anni Settanta: prima l’abbazia era rimasta chiusa per 500 anni, dal 1462, per decisione di Papa Pio II. La “Birra del Frate” sarà presentata domani, mercoledì 8 luglio alle ore 18.30, al Birrificio San Quirico, alla presenza di Padre Giancarlo che per l’occasione verrà appositamente dalla Francia. Sarà anche un’occasione per i fedeli di salutarlo con piacere magari…con un fresco brindisi a base di birra!
dati a cura di 3BMeteo
30 aprile 2024
Scelti gli spazi riservati alla ricarica dei veicoli elettrici
“Appurato che l’installazione delle stazioni di ricarica dei veicoli elettrici è terminata e si rende pertanto necessario (…) permettere ai veicoli elettrici” di poterne usufruire, la Polizia Municipale di Montalcino “dispone l’istituzione di spazi riservati alla ricarica dei veicoli elettrici
30 aprile 2024
Sport, fiaccola e musica: le Olimpiadi di Torrenieri
Dal lancio del peso al minibasket, dal salto da fermo al tiro alla fune, dalla staffetta al sollevamento pesi, con tanto di fiaccola olimpica e cocktail bar con disco music. Sabato 4 maggio la Polisportiva Torrenieri organizza la “Torrenieri Olympic
30 aprile 2024
“Merenda del 1 maggio” e giornata ecologica a San Giovanni d’Asso
La Pro Loco e la AssoCoop di San Giovanni d’Asso, in collaborazione con il Mojito Fest, hanno deciso di rinnovare l’iniziativa della giornata ecologica del 1° maggio, con la raccolta di rifiuti lungo la strada provinciale che da San Giovanni
29 aprile 2024
Riconversione e ristrutturazione vigneti: stanziati 17 milioni in Toscana
Ha una dotazione di 17 milioni di euro l’intervento per la ristrutturazione e la riconversione dei vigneti per la campagna 2024-2025 che la Regione Toscana ha appena attivato e che presto sarà pubblicato. Per richiedere il contributo i soggetti dovranno
29 aprile 2024
Festa dei Lavoratori: le variazioni ai servizi di raccolta rifiuti
In occasione della Festa dei Lavoratori, mercoledì 1° maggio, nei comuni della provincia di Siena dove è attiva la raccolta domiciliare (Abbadia San Salvatore, Asciano, Casole d’Elsa, Chianciano Terme, Chiusi, Colle Val d’Elsa, Montalcino, Montepulciano, Monticiano, Piancastagnaio, Pienza, Poggibonsi, Rapolano Terme, San Gimignano, Siena, Sinalunga, Sovicille, Torrita di
29 aprile 2024
Calcio, Montalcino retrocesso in Prima Categoria. Spera il Torrenieri
Sognava l’Eccellenza, il Montalcino calcio, e alla fine è arrivata la retrocessione in Prima Categoria, che aveva lasciato nel 2018 dopo la vittoria della Coppa Toscana e il passaggio in Promozione. Il verdetto è arrivato ieri, dopo il ko in
Premio di poesia “Il Vignolo”
Giovedì 11 maggio nella Chiesa dell’Osservanza di Montalcino si svolgerà la premiazione dei vincitori del premio di poesia “Il Vignolo”. Istituito nel 1990 e giunto alla trentatreesima edizione, è ormai uno degli appuntamenti storici del territorio, promosso dal Quartiere Travaglio.
8 maggio 2024Festa del Patrono
I festeggiamenti in onore della patrona di Montalcino, la Santissima Madonna del Soccorso, raggiungono il culmine mercoledì 8 maggio con la Santa Messa e lo scoprimento della Sacra immagine con i fanciulli della Prima Comunione (ore 9) al Santuario della
7 maggio 2024Offerta del cero
Nell’ambito dei festeggiamenti in onore della patrona di Montalcino, la Santissima Madonna del Soccorso, martedì 7 maggio omaggio floreale dei bambini della scuola dell’infanzia alla Madonna del Soccorso (ore 11), a seguire Santo Rosario e Celebrazione (ore 17.30) e Santo
Pranzo Itinerante
Crostini e acciughe sotto pesto nella Ruga, pinci all’aglione e “minestra sudicia” nel Pianello, rotolo di tacchino ripieno di frittata con spinaci e baccalà con cipolle nel Travaglio e peschine ripiene e mantovana nel Borghetto. È il menu, da leccarsi
4 maggio 2024 08:00Pellegrinaggio tra le chiese
Un percorso di 6 km intorno a Montalcino alla scoperta delle chiese dedicate alla Madonna, con partenza (ore 9) dal Santuario della Madonna del Soccorso e passaggi poi alla Chiesa della Madonna del Latte (ore 9.30), Tabernacolo in località Madonnino
4 maggio 2024Le Olimpiadi di Torrenieri
Dal lancio del peso al minibasket, dal salto da fermo al tiro alla fune, dalla staffetta al sollevamento pesi, con tanto di fiaccola olimpica e cocktail bar con disco music. Sabato 4 maggio la Polisportiva Torrenieri organizza la “Torrenieri Olympic