A Milano è stata pochi giorni fa presentata la guida 2020 di “Identità Golose” di Paolo Marchi e Claudio Ceroni. L’edizione n. 13 della “Guida ai Ristoranti d’Italia, Europa e Mondo di Identità Golose”, la quinta interamente online (e disponibile gratuitamente) ha come sempre un feeling speciale con i nuovi talenti, quelli che stanno salendo alla ribalta nelle più importanti cucine di tutto il mondo. Non a caso tutte le sedici “giovani stelle” premiate sono under 40. Con 1.111 ristoranti recensiti (al momento) la guida è molto stimata e tra le novità di quest’anno c’è pure una “new-entry” che premia anche il nostro territorio: è quella del ristorante “Osticcio” di Montalcino. “Se ora Montalcino ha un valido ristorante di cucina contemporanea - si legge nella scheda scritta dal giornalista Massimiliano Rella - lo deve a un giovane d’origini albanesi, adottivo toscano. Un’assenza che si faceva sentire nel paese del Brunello, spazio vuoto che Ronald Bukri ha occupato con una squadra di bravi collaboratori conosciuti nei suoi trascorsi formativi tra blasonate cucine d’autore”. Nella presentazione dei piatti si parla anche della selezione degli ingredienti tra cui viene citato il miele Batignani di Montalcino.
dati a cura di 3BMeteo
30 aprile 2024
Scelti gli spazi riservati alla ricarica dei veicoli elettrici
“Appurato che l’installazione delle stazioni di ricarica dei veicoli elettrici è terminata e si rende pertanto necessario (…) permettere ai veicoli elettrici” di poterne usufruire, la Polizia Municipale di Montalcino “dispone l’istituzione di spazi riservati alla ricarica dei veicoli elettrici
30 aprile 2024
Sport, fiaccola e musica: le Olimpiadi di Torrenieri
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30 aprile 2024
“Merenda del 1 maggio” e giornata ecologica a San Giovanni d’Asso
La Pro Loco e la AssoCoop di San Giovanni d’Asso, in collaborazione con il Mojito Fest, hanno deciso di rinnovare l’iniziativa della giornata ecologica del 1° maggio, con la raccolta di rifiuti lungo la strada provinciale che da San Giovanni
29 aprile 2024
Riconversione e ristrutturazione vigneti: stanziati 17 milioni in Toscana
Ha una dotazione di 17 milioni di euro l’intervento per la ristrutturazione e la riconversione dei vigneti per la campagna 2024-2025 che la Regione Toscana ha appena attivato e che presto sarà pubblicato. Per richiedere il contributo i soggetti dovranno
29 aprile 2024
Festa dei Lavoratori: le variazioni ai servizi di raccolta rifiuti
In occasione della Festa dei Lavoratori, mercoledì 1° maggio, nei comuni della provincia di Siena dove è attiva la raccolta domiciliare (Abbadia San Salvatore, Asciano, Casole d’Elsa, Chianciano Terme, Chiusi, Colle Val d’Elsa, Montalcino, Montepulciano, Monticiano, Piancastagnaio, Pienza, Poggibonsi, Rapolano Terme, San Gimignano, Siena, Sinalunga, Sovicille, Torrita di
29 aprile 2024
Calcio, Montalcino retrocesso in Prima Categoria. Spera il Torrenieri
Sognava l’Eccellenza, il Montalcino calcio, e alla fine è arrivata la retrocessione in Prima Categoria, che aveva lasciato nel 2018 dopo la vittoria della Coppa Toscana e il passaggio in Promozione. Il verdetto è arrivato ieri, dopo il ko in
Premio di poesia “Il Vignolo”
Giovedì 11 maggio nella Chiesa dell’Osservanza di Montalcino si svolgerà la premiazione dei vincitori del premio di poesia “Il Vignolo”. Istituito nel 1990 e giunto alla trentatreesima edizione, è ormai uno degli appuntamenti storici del territorio, promosso dal Quartiere Travaglio.
8 maggio 2024Festa del Patrono
I festeggiamenti in onore della patrona di Montalcino, la Santissima Madonna del Soccorso, raggiungono il culmine mercoledì 8 maggio con la Santa Messa e lo scoprimento della Sacra immagine con i fanciulli della Prima Comunione (ore 9) al Santuario della
7 maggio 2024Offerta del cero
Nell’ambito dei festeggiamenti in onore della patrona di Montalcino, la Santissima Madonna del Soccorso, martedì 7 maggio omaggio floreale dei bambini della scuola dell’infanzia alla Madonna del Soccorso (ore 11), a seguire Santo Rosario e Celebrazione (ore 17.30) e Santo
Pranzo Itinerante
Crostini e acciughe sotto pesto nella Ruga, pinci all’aglione e “minestra sudicia” nel Pianello, rotolo di tacchino ripieno di frittata con spinaci e baccalà con cipolle nel Travaglio e peschine ripiene e mantovana nel Borghetto. È il menu, da leccarsi
4 maggio 2024 08:00Pellegrinaggio tra le chiese
Un percorso di 6 km intorno a Montalcino alla scoperta delle chiese dedicate alla Madonna, con partenza (ore 9) dal Santuario della Madonna del Soccorso e passaggi poi alla Chiesa della Madonna del Latte (ore 9.30), Tabernacolo in località Madonnino
4 maggio 2024Le Olimpiadi di Torrenieri
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